Qu’est-ce qu’un bon ratio de rotation des stocks ?

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Aujourd’hui, nous allons traiter une question très courante : qu’est-ce qu’un bon ratio de rotation des stocks ? Cette question occupe l’esprit d’un détaillant ou d’un commerçant, d’un fabricant, d’analystes financiers, des étudiants des filières commerce et finance, etc. Un ratio de rotation des stocks de 5 pour une entreprise signifie que ses stocks sont vendus et réapprovisionnés 5 fois par an en moyenne.

 

Qu’est-ce qu’un bon ratio de rotation des stocks ?

Réponse évidente : aussi élevé que possible

La réponse évidente n’est pas toujours une réponse correcte. Je vais vous donner quelques raisons pour la justifier. Ou en d’autres termes, je vous montrerai ce qui peut mal tourner lorsque vous avez un ratio de rotation des stocks élevé. Il existe différentes façons d’augmenter le taux de rotation.

 

Rentabilité

En autorisant de lourds rabais, vous pouvez augmenter les ventes de manière significative et, par ricochet, le taux de rotation des stocks également. Mais, nous avons tendance à oublier que l’objectif de la gestion d’une entreprise n’est pas la maximisation des ventes mais la maximisation des profits. Sommes-nous vraiment en train de l’atteindre en pratiquant des remises ? Vérifions avec un exemple. Supposons que vous vendiez un article X à 15 € et que son coût s’élève à 10 €. En temps normal, vous êtes en mesure de vendre 100 articles en un mois. Vous avez pensé que vous deviez augmenter le chiffre d’affaires de cet article et avez décidé d’offrir une remise de 3 € (~ 20% sur les ventes). Vous n’avez pu que doubler le chiffre d’affaires c’est-à-dire 220 €. Votre stratégie d’offrir un rabais a absolument bien fonctionné en termes d’augmentation du nombre de ventes. Mais, les bénéfices ont diminué. Cela montre que le simple fait d’augmenter le chiffre d’affaires n’a que rarement un sens. Parfois, la stratégie consistant à vendre plus ne rapporte pas toujours plus de bénéfices. Il est donc important de trouver un équilibre entre le ratio de chiffre d’affaires et la rentabilité.

 

Durée de vie des stocks

Un autre facteur très crucial à prendre en compte est la durée de vie des stocks. Dans l’exemple ci-dessus, la priorité était d’abord la rentabilité, puis la rotation jusqu’à la dernière pièce de stock. Lorsque vous savez que le stock sera un stock mort ou deviendra obsolète, la priorité change après un certain temps pour passer aux ventes d’abord et à la rentabilité ensuite. Supposons que le produit en question est du lait qui périmera dans 4 jours et que vous êtes déjà rendu à la fin du troisième jour. La priorité changera si vous avez plus de stock que ce que vous pouvez vendre le 4ème jour. Dans ce cas, le quatrième jour, vous devriez même vendre le lait à la moitié de son coût pour récupérer le capital investi. Sinon, vous risquez de perdre votre capital, laissez les pensées de profit.

 

Coûts de détention / Coûts de portage

Les coûts de détention et de portage des stocks ont tous deux un impact sur la décision relative aux stocks. Il s’agit de savoir s’il faut les conserver ou les déplacer avec une rentabilité moindre. Les coûts de détention des stocks augmentent lorsque la rotation est faible et diminuent lorsque la rotation est élevée. Prenons l’exemple de la location d’un entrepôt. Supposons que vous ayez pris en location un entrepôt à 10 000 € par mois et que vous vendiez des purificateurs d’eau à 1000 €, dont le prix de revient est de 920 €. Votre contribution par purificateur s’élève à 80 €. En rappelant les notions de coût marginal :

  •  Vente d’équilibre = 10000 €/80 € = 125 unités.

Cela signifie que si vous vendez 125 unités, votre coût unitaire de location d’entrepôt sera de 80 €. Pour gagner de l’argent avec votre entreprise, vous devrez vendre un minimum de 125 unités. Si vous vendez, 1000 unités, votre coût de détention par unité ne sera que de 10 €. Cependant, pour vendre plus, vous devrez peut-être faire des compromis sur la marge, soit en accordant des remises, soit en faisant du marketing supplémentaire. Il vous faudra établir une solution optimale.

 

Conclusion

En substance, la question ” qu’est-ce qu’une bonne rotation des stocks ? ” trouvera sa solution la plus adaptée ci-dessous :

  • un bon ratio de rotation des stocks est celui qui soutient votre entreprise ; 
  • la rentabilité évite que le stock ne devienne un stock mort ;
  • optimisation des coûts de détention et des coûts de portage.

Si vous pensez, que j’ai oublié quelque chose, veuillez ajouter dans les commentaires ci-dessous.

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